מרקים סלטים עוף והודו בקר רטבים
דגים תבשילים מאפים קינוחים חגים


כרוב ניצנים עם כרישה

מרכיבים

30 גר' חמאה
1 כפית שמן זית
2 גבעולי כרישה (החלק הלבן בלבד,פרוסים דק)
3 שיני שום (פרוסות דק)
500 גר' כרוב ניצנים טרי, חצוי
(או כרוב ניצנים קפוא ומופשר)
1 כף חומץ בן יין לבן
1 כף מיץ לימון
1/2 כוס יין לבן
מלח,פלפל שחור
להגשה: 2 כפות בצל ירוק קצוץ דק,לקישוט

אופן ההכנה:
ממיסים מחצית מהחמאה במחבת גדולה, מוסיפים את השמן ומטגנים
את הכרישה, עד שהיא מזהיבה.
מוסיפים את השום ומטגנים כחצי דקה, מוסיפים את הכרוב ואת שארית החמאה, החומץ, מיץ הלימון והיין ומבשלים כ- 3 דקות.
מעבירים לצלחת הגשה, זורים מלמעלה את הבצל הירוק ומגישים חם.
5 מנות, כ- 120 קלוריות למנה

ספר המתכונים של לרדת בקלות יוצא לדרך!
יש לך מתכון מענין? שלחי אלינו ואנו נפרסמו באתר ובספר המתכונים
הגדול שלנו שיצא לאור בקרוב.
שיהיה בתיאבון!

שלח/י מתכון

1-700-500-680

ק"ג
שם:
טלפון:
דוא"ל:
נציג יצור עמכם קשר בהקדם
 
בלעדי ללקוחותינו
מעקב צמוד יומיומי של דיאטנית
שלח פירוט אכילה וקבל חוו"ד!