שבירת מיתוסים בדיאטה

כמה שמועות יש על דיאטה? המון!!
כמה מהן נכונות? מעט מאוד.
אז מה עושים? למי מקשיבים? פשוט מאוד. פונים לאנשי מקצוע בלבד.
הרשימה לפניכם הינה חלקית, והיא מכילה רק כמה דוגמאות למיתוסים, שהמרחק בניהם לבין המציאות הוא רחוק....

"אפשר לוותר על ארוחת בוקר " – טעות.
לאחר לילה ללא אכילה, יורדות רמות הסוכר בדם ואנו זקוקים לאנרגיה . ארוחת הבוקר משפרת את יכולת הלמידה והריכוז ותורמת להרגשה כללית טובה יותר. אם תדלגו על ארוחת הבוקר, סביר להניח שתגיעו בערב עייפים, רעבים ועצבניים ותתנפלו על ארוחה דשנה...

"הלחם משמין" – טעות.
לא הלחם משמין, אלא כמות הלחם, ומה שמורחים עליו! פרוסת לחם קל, מכילה עד 40 קלוריות בלבד! בלחם יש פחמימות מורכבות התורמות לתחושת שובע לאורך זמן ומכיל סיבים חיוניים לגופנו. אפשר לאכול לחם עם גבינות עד 3% או כפית ריבה ולהנות מכל היתרונות שבו.

"פרי חמוץ לא משמין" – טעות.
פירות חמוצים מכילים אותה כמות סוכר כמו כל פרי אחר. ההבדל הוא שבפרי החמוץ מרגישים יותר את החמיצות על פני המתיקות, כך שגם פרי חמוץ עלול להשמין אם אוכלים ממנו כמות גדולה יותר ממה שמותר.

"בטוסט יש פחות קלוריות מלחם טרי" – ממש טעות.
הקלוריות לא "נשרפות" במצנם ולכן פרוסת לחם בטוסט מכילה בדיוק את אותן קלוריות כמו בפרוסת לחם טרייה.
"מוצר ללא סוכר הוא דיאטטי" – טעות.
ייתכן והמוצר לא מכיל סוכר אך לרוב הוא עתיר בשומן. הרבה פעמים ניתן למצוא מוצרים ללא סוכר כגון: ממרח שוקולד, וופלים וכו' שהם בעלי ערך קלורי זהה ואף גבוה מהמוצרים הרגילים.

"אסור לשתות בזמן האוכל" – טעות.
מותר לשתות בזמן האוכל – לפני האוכל רצוי מאוד, וגם אחרי האוכל. ביחוד בארץ, צריך לשתות הרבה, כ-12-10 כוסות ליום.