סלט חצילים וגבינה |
חציל גדול
מיץ מלימון שלם
1/2 בצל קצוץ
4 שיני שום כתושות
1 כף שמן זית
2 כפות נענע קצוצה
200 גרם גבינה צפתית
% 1/2 שומן
|
|
אופן ההכנה:
קולים את החציל, קולפים וקוצצים אותו, מערבבים במיץ
הלימון ושמן הזית.
מוסיפים בצל, שום ונענע. מפוררים את הצפתית ומוסיפים לסלט.
קל וטעים !
|
