כרעי עוף בסלרי! |
1 כף שמן
1 בצל גדול, קצוץ
6 כרעי עוף קטנים, ללא העור
גבעולי סלרי אמריקאי, חתוכים לפיסות באורך 4 ס"מ
לפי הטעם מלח, פלפל שחור ופפריקה
|
|
אופן ההכנה:
מחממים בסיר גדול מאוד את השמן, מוסיפים את הבצל ומטגנים עד שיזהיב קלות.
מוסיפים את כרעי העוף ומטגנים דקות אחדות.
מוסיפים את הסלרי והתבלינים ומבשלים על אש נמוכה כ- 45 דקות
אוכלים בתיאבון!
|
