דגים במחית ירקות

מרכיבים

דגים לפי מספר הסועדים - כל דג מתאים
שמיר
פטרוזיליה
כוסברה
בצל
שורש סלרי

אופן ההכנה:
מכניסים את כל המצרכים לסיר עם מים ומבשלים כחצי שעה.מתבלים בפלפל אנגלי.
מוציאים את דגים ומניחים בצד.
את ירקות השורש מוחים בעזרת בלנדר ומגישים מעל הדג.

תודה ללקוחה אורית ברשי!